Webinaire gratuit avec Marie-Sophie L.
Jeudi 29 novembre 2018 à 20h30

Animé par Jean-Michel Gurret 


DECOUVREZ LES VERTUS DE LA RAW FOOD ET LES DELICES DE LA GASTRAWNOMIE!

 « Quand j’ai découvert l’incroyable potentiel énergétique de la cuisine crue, j’ai pensé que c’était trop beau pour être vrai. Cette cuisine a changé ma vie, et j’ai changé ma vie pour elle… pour en partager les secrets avec vous ! » 

DE QUOI VOUS PARLERA-T-ELLE ?

Quels sont les bénéfices sur la vitalité et… comment cuisiner cru? Avec quels ingrédients? Quel matériel? Est-ce compliqué? Comment fait-on des fonds de tarte sans farine, sans beurre et sans cuisson ? Comment cuisiner sans farines, sans lait ou sans céréales?

Durant son premier webinaire, Marie-Sophie L. vous ouvre les portes de la cuisine 100% végétale et sans cuisson, une cuisine subtile et délicieuse susceptible de vous transformer : gain d'énergie, perte de poids, éclat de la peau, transit et digestion facilités, mémoire optimale... tout ça en vous régalant et en découvrant le plaisir de cuisiner autrement.


« Il ne s’agit pas de se mettre à manger tout tout cru du jour au lendemain… surtout pas ! Mais de mettre plus de légumes, de fruits, de graines de noix… de végétal dans votre assiette pour bénéficier de leurs bienfaits au plan de la santé mais aussi… de découvrir des émotions gastronomiques inédites… et de renouveler vote paysage culinaire en cuisinant de façon simple, rapide… et ludique ! » Marie-Sophie L


QUI EST MARIE-SOPHIE L. ?

Passionnée depuis l’enfance par la nourriture j’ai toujours été divisée entre le bon au goût et le bon pour la santé. Quand j’étais petite, j’étais particulièrement gourmande et en même temps frustrée.

Ce qu’on me proposait avait un goût de « c’est pas ça ». Du coup, j’avais constamment envie de cuisiner mais comme je n’avais pas toujours le droit, j’ai passé des heures en salivant, à lire et relire comme on lit un roman les 1000 pages de L’art culinaire français écrit par Nos grands Maitres de la Cuisine…en élaborant des recettes imaginaires…

En 2012, c’est en revenant d’Inde où j’avais réuni mes enfants le temps d’un trekking que j’ai entrepris un jeûne au sortir du quel je me suis surprise à ne plus vouloir me nourrir que d’aliments crus, bruts. Ce fut une révélation.

Une révélation sur la quelle je surfe encore aujourd’hui. L’insatisfaction, le goût de « c’est pas ça » avait enfin disparu… pour toujours !
J’avais trouvé ma nourriture. Débordante d’une vitalité décuplée, j’ai aussitôt sillonné les États-Unis et atterri en Californie, berceau de la Raw food pour étudier dans les meilleures écoles de Cuisine Crue… J’en suis revenue Raw Chef. Marie-Sophie L.

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